di REDAZIONE –
GIULIANOVA – Prende il via mercoledì 23 gennaio la Campagna Educativa Alimentare “Il Mare a Scuola”, del Flag Costa Blu che farà visita in mattinata alla Scuola Primaria del Comune di Tortoreto, presso la Scuola “Secondaria I Grado” di Piazza Matteotti e alla Scuola Primaria Cesare Battisti del Comune di Martinsicuro: saranno coinvolti circa 60 ragazzi per plesso. Successivamente verrà realizzata anche nelle altre Scuole Primarie presenti nel Territorio del Flag – Silvi Marina, Pineto, Roseto degli Abruzzi, Giulianova e Alba Adriatica – con gli obiettivi di promuovere la pesca sostenibile, il consumo del prodotto fresco locale e di far conoscere le tradizioni marinare abruzzesi, in modo particolare quelle teramane. «È noto a tutti quanto il pesce fresco sia indispensabile nell’ambito di un’alimentazione sana ed equilibrata, ed è tra gli alimenti maggiormente consigliati per le sue notevoli proprietà nutrizionali e per i benefici che apporta all’organismo» spiega la biologa nutrizionista Barbara Zambuchini, responsabile animazione Flag «Cambiare abitudini di acquisto e di consumo non è facile, ma è importante farlo ed è anche conveniente per le nostre tasche. Le specie neglette sono pesci meno conosciuti e meno cari rispetto ai ricercatissimi tonno, salmone o dentice, ma altrettanto saporiti e a basso impatto ambientale».
L’incontro avrà durata di circa un’ora e saranno coinvolti l’assessore alla pesca ed economia del mare della Regione Abruzzo, Dino Pepe; il presidente del Flag Costa Blu, Nino Bertoni;
la responsabile animazione, biologa nutrizionista Barbara Zambuchini; gli operatori del settore pesca es. OP Abruzzo Pesca, OP VO.CO.TER; Consorzio Co.Ge.Vo; Piccola Pesca e Miticoltori Cristian Di Pietro Off Shore; Giulianova e Sivio D’Apice, Mitilpesca; l’Amministrazione Comunale.
«Durante l’incontro saranno consegnati i materiali elaborati per il progetto, l’ “Opuscolo divulgativo Il Mare a Scuola ” con l’obiettivo di sensibilizzare, in modo particolare, i bambini e le famiglie verso un consumo intelligente del pescato locale e stagionale» conclude la dott.ssa Zambuchini «Si ringraziano le dirigenti scolastiche prof. Angela Mancini e prof. Barbara Rastelli, rispettivamente dell’Istituto Comprensivo di Tortoreto e I.C. “Sandro Pertini” di Martinsicuro e Villa Rosa».
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